Nyttig ris à la malta med jordgubbssås

Som kvällsmål föredrar jag något enkelt, lättlagat men ändå välsmakande. En av mina favoriter är en nyttig variant utav ris à la malta med kall jordgubbssås och lite krispig müsli. Så enkelt men så underbart gott. Prova själv så får du se 🙂

Du behöver:
1 dl keso
1 äggvita
2 msk kvarg
1-1,5 msk sötströ
1 nypa ekologiskt vaniljpulver

1,5 dl jordgubbar samt sötströ efter tycke och smak

Gör så här:

Blanda keso, kvarg, sötströ och vaniljpulver i en skål. Vispa äggvitan till ett hårt skum. Vänd försiktigt ner äggvitan i kesoröran och blanda väl.

Finmixa jordgubbarna till en slät sås och smaksätt med lite sötströ.

Häll jordgubbssåsen över kesoblandningen och toppa med lite krispig, hemlagad müsli.

Servera & njut:)

IMG_7286.JPG

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s